バーミキュラのお鍋

テレビで取り上げられて随分有名になったバーミキュラのお鍋。
私も8か月待って、よくやく手に入れました。
色はピンクです。
とっても可愛い色です。
お水なしでも調理できる無水鍋の本当の日本製です。

公式サイトによると現在も7~8か月待ちのようです。
バーミキュラショップ

私が購入したのは、22cmサイズの一番いろいろ使えそうなサイズのお鍋と鍋敷き、それに保温カバー(ヒートキーパー)です。
揃えたら結構なお値段でしたが、料理好きな方なら是非、そろえてほしいアイテムですね。
(ちなみに私は料理は好きではありません(^_^;) )

鍋敷きは、マグネットが入っていて普通に鍋を置いて普通に両手で持ち上げると、お鍋の底にひっついてきます。


このように離れません。

が、片側だけを持ち上げると、なんとひっついてきません。

特別これのどこが便利かと言われると正直「う~ん」なんですが、何気に使っていていいな~と思うのです。

それから保温カバーは、火にかける時間を短縮できるので、よりこのお鍋の便利さを感じられると思います。

カレーもシチューも肉じゃがも弱火でほどほど煮込んだあとは、ヒートキーパーの中に入れてほっておけばいいのです。

ただ、けっこうな厚さ、大きさがあるので、普段どこにしまっておくか、しまう場所に少々困りますが・・・。
我が家は、ひっかける場所をつくりました。

肝心のお鍋で気になるところがあります。
ホーローなのでガラスコーティングしてあるわけですが、お醤油の煮込み汁がコーティングの間に入り込んでしまって汚れがとれません。


縦に茶色い筋になっているところが残っていますが、鍋の表面ではなく醤油の煮汁がコーティングの間に入り込んでしまっています。

あと鍋と蓋の合わせの部分は、コーティングしてないので、薄くサラダオイルを塗っておくと錆びずに長持ちするとのことで、洗うたびにオイルを塗っているのですが、蓋のほうに塗るとピンクの塗料が落ちます。キッチンペーパーにオイルをつけて塗っているのですが、キッチンペーパーにピンクの色がうつっているのです。鍋のほうは大丈夫なのですけどね。蓋のほうだけ。
ちょっとそこは気になるところです。
何しろ食べ物を調理する道具なので、安全なのか?????

それ以外は、とっても満足です。
大事に使っていきたいお鍋です。

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