フレンチブルドッグと暮らそう ～ぶひと私流生活～
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2012年2月 記事一覧
今回は山陰のまいぷれ屋さんから山陰の美味しいものをピックアップしてみました。 山陰グルメというと、やっぱり海の幸かな～？と思うのですが、私は松江市育ちなので、一番は宍道湖のしじみ！ 以前は車で「しじみ～しじみ～」って焼き芋屋さんみたいに家のほうまで売りに来られる人もいました。出雲地方の人間にとって「味噌汁」といえば「しじみ汁」じゃないでしょうかね^^ 私もお味噌汁では、しじみのお味噌汁が一番好き！ごっそりと器に入れて、しじみの身を一生懸命拾って食べます（笑） でも最近は、大きなしじみをスーパーでも見かけないですね。あまり大きなしじみは採れなくなっているようです。...
我が家のブヒたち。 朝はドライフードですが、夜はだいたい手作り食です。 手作り食は栄養バランスが悪くなるとか言って、否定する人も多いのですが、 私は毎食が栄養バランス完璧である必要はないと思っているので、手作りできるときは手作りで！ の主義でございます^^ 最近のブヒ飯には玄米を炊くんですが、三鈴窯の土鍋を愛用しております！ これモチロン人間のごはんを炊くのにも使いますが、だいたい２０分ぐらいで（ガスコンロ直火） 炊きあがります。おこげも作れちゃいますよ。 うちにあるのは三合炊きタイプですが、二合または三合の水を入れる線がひいてあって便利です。 １合炊き、５合炊き、７合炊きもありますが、三合炊...
出雲はぜんざい発祥の地・・・・ ここ数年、そんなことをＰＲし出した出雲。 私、松江出雲に住んでうん十年ですが、初めて知りました。 出雲大社の前に続く神門通りに「ぜんざい学会壱号店」なる小っちゃいお店がありますが、 これが大人気のよーでして、狭いこともあって（１２席）お店の前に行列ができています。 （ちなみに１１月の終わりごろに撮影したものです。） 縁結びぜんざい６００円。 夏季限定で「中井貴一さんSP」なんてメニューもありますよ。 ちなみに弐号店は、松江市のカラコロ工房の前の京橋を渡ったところにあります。 ほかにも通りを歩いていると「ぜんざい」の文字が目につきます。 そんな中、コーヒー好きな方...
井田ラボラトリーズ コスメショップさんから 今度３月１日に【カントリー＆ストリーム】ハチミツと石けんから作った洗顔フォームが発売されます。 まだ発売前ではありますが、お試しということで使ってみました。 まず掌にクリームを1.5ｃｍ程度載せます。 ほのかに薄い黄色でハチミツの香りもしますネ^^...
出雲なお話第１話。 一畑電鉄の出雲大社駅のレトロな看板と駅舎の入り口。 出雲にちなんだアイテムも３品ご紹介。 出雲大社に献納されるありがたいお茶やDAIGOラベルの日本酒。 出雲弁の横綱「だんだん」の文字入りTシャツ。...
